Bột phô mai: Gia vị tuyệt vời cho các món ăn vặt

Bột phô mai là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn yêu thích của mọi người, từ trẻ em đến người lớn. Không chỉ tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon, bột phô mai còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy bột phô mai là gì? Phân loại và cách sử dụng bột phô mai như thế nào? Hãy cùng khám phá trong bài viết này nhé!

Bột phô mai là gì?

Bột phô mai được làm từ phô mai nguyên chất được nghiền nhuyễn thành dạng bột mịn. Ngoài phô mai, bột phô mai còn có thể chứa thêm các thành phần khác như váng sữa, muối, dầu thực vật, gia vị,... Tùy vào tỷ lệ phô mai và các nguyên liệu khác mà bột phô mai sẽ có hương vị và giá thành khác nhau.

Phân loại bột phô mai

Có hai loại bột phô mai chính:

• Bột phô mai nguyên chất: Loại bột này chứa hàm lượng phô mai cao mang hương vị phô mai đậm đà và giá thành cao hơn. Bột phô mai nguyên chất thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp hoặc để làm bánh.
• Bột phô mai truyền thống: Loại bột này chứa ít phô mai hơn và bổ sung thêm nhiều hợp chất khác để cân bằng lại vị phô mai. Bột phô mai truyền thống có giá thành rẻ hơn và thường được sử dụng cho mục đích kinh doanh quán ăn như khoai tây lắc, bắp rang hay bánh gạo.

Ưu điểm của bột phô mai

Bột phô mai mang đến nhiều ưu điểm nổi bật, khiến nó trở thành lựa chọn yêu thích trong nhiều gian bếp:

+ Bột phô mai dễ dàng bảo quản, sử dụng và tiết kiệm thời gian chế biến.

+ Bột phô mai có nhiều loại với hương vị khác nhau, phù hợp cho nhiều món ăn.

+ Bột phô mai cung cấp protein, canxi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

+ Bột phô mai tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng, tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

 Ứng dụng của bột phô mai

Bột phô mai được sử dụng để rắc lên khoai tây chiên, bắp rang, gà rán, mì gói,... hoặc làm sốt phô mai cho các món pasta, pizza, lasagna,...

Bột phô mai được sử dụng để làm bánh quy, bánh su kem, cheesecake,... hoặc tạo hương vị béo ngậy cho kem, sữa chua,...

Liên hệ ngay với Hương Vị Việt qua hotline 0333 968 968 để đặt mua bột phô mai và được tư vấn hưởng những ưu đãi dành riêng cho khách hàng của Hương Vị Việt ngay hôm nay.

CÔNG TY TNHH TM DV THỰC PHẨM HƯƠNG VỊ VIỆT
Địa chỉ: 41, NGUYỄN THỊ ĐẶNG, PHƯỜNG HIỆP THÀNH, QUẬN 12 - Số giấy phép đăng ký kinh doanh: 0314572022
Hotline: 0333 968 968 - Người đại diện: NGUYỄN THỊ KIM CHI
Email: congtyhuongviviet2020@gmail.com - Mã số thuế: 0314572022